Aufgrund von Covid-19 wurde die diesjährige Vitafoods in die Vitafoods Virtual Expo umgewandelt, die ein großes und vielfältiges Angebot an Webinaren bot. Wie bereits im Newsletter vom August angekündigt, hat DuSart Pharma so viele Webinare wie möglich verfolgt; eine Zusammenfassung davon finden Sie nun hier auf unserer Website.
Obwohl wir dieses Jahr nicht vor Ort waren und die Messe vollständig digital stattfand, waren die Webinare inspirierend und vermittelten einen guten Einblick in die aktuellen Entwicklungen in unserem Markt während der Corona-Krise. Die drei zentralen Themen waren: Immunität, Verbraucherforschung und gesundes Altern.
Immunsystem
Das Immunsystem war ein großes Thema auf der Vitafoods Virtual Expo, wobei es natürlich vor allem um das neue Covid-19-Virus ging. Das Virus hat die ganze Welt noch immer im Griff, und das wirkt sich natürlich auch auf unseren Markt aus. Es wurde festgestellt, dass das Virus der Welt erneut bewusst gemacht hat, wie wichtig ein gesünderer und bewusster Lebensstil ist. Viele Lieferanten reagieren darauf, indem sie prüfen, welche Inhaltsstoffe zur Förderung dieses gesunden Lebensstils beitragen können. Von Vitaminen und Mineralstoffen bis hin zu hochwertigen Extrakten – all das wurde in den verschiedenen Webinaren behandelt. Im Hinblick auf die Gesundheitsförderung wurde auch der Umgang mit Stress angesprochen. Stress kann infolge der Covid-19-Krise eine große Rolle spielen und sich negativ auf die Abwehrkräfte auswirken.
Verbraucherforschung
Aus vielen Webinaren ging hervor, dass im vergangenen Jahr zahlreiche Verbraucherumfragen durchgeführt wurden. Diese zeigen, dass COVID-19 trotz aller negativen Auswirkungen doch auch einen Trend zu gesunder Lebensweise ausgelöst hat. Aus den verschiedenen Verbraucherumfragen ergaben sich folgende Ergebnisse:
• Die Nachfrage nach gesunden und nachhaltigen Produkten steigt. Dazu gehören auch Produkte ohne Zusatzstoffe wie Konservierungsmittel, synthetische Zusatzstoffe und Zucker.
• Es besteht eine steigende Nachfrage nach neuen Produkten, die sich auf die Gelenke, die Steigerung von Energie und Konzentration sowie auf das Immunsystem konzentrieren.
• Die Nachfrage nach einer klareren Kennzeichnung steigt: Angaben müssen eindeutig sein und es muss Transparenz darüber herrschen, was die Produkte enthalten. Angaben wie „pflanzlich“, „vegan“, „glutenfrei“, „laktosefrei“ und „zuckerfrei“ gewinnen an Bedeutung.
• Auch die Darreichungsformen und der Geschmack sind ein immer wiederkehrendes Thema. Dabei wird auch zwischen verschiedenen Altersgruppen unterschieden:
o Ältere Menschen entscheiden sich oft für Tabletten und Kapseln, wobei Kapseln am beliebtesten sind.
o Jüngere Menschen wählen häufiger praktische, fertige Darreichungsformen wie Snacks, Shakes und Getränke mit gutem Geschmack.
• Ein weiterer Unterschied zwischen den verschiedenen Altersgruppen besteht darin, wie sie beeinflusst werden. Die junge Generation lässt sich meist von Influencern in den sozialen Medien beeinflussen, während sich die ältere Generation häufiger von Fachärzten leiten lässt.
Gesundes Altern
Ein weiteres großes Thema auf der Vitafoods Virtual Expo war die weltweit wachsende Zahl älterer Menschen. Durch die Zunahme der älteren Bevölkerung besteht ein großer Bedarf an Produkten für Senioren, die zu einem gesunden Altern beitragen. Daher werden auf dem Markt derzeit verstärkt Produkte angeboten, die auf die Gehirnfunktion, die Mobilität, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und das Sehvermögen ausgerichtet sind. Auch der durch COVID-19 verursachte erhöhte Stress aufgrund von Arbeit und/oder sozialer Isolation ist ein wichtiges Thema, das angesprochen wurde.
In vielen Webinaren wurde das Wachstum dieser Gruppe und die daraus resultierende steigende Nachfrage nach Produkten hervorgehoben. Sowohl im körperlichen als auch im geistigen Bereich nimmt die Nachfrage nach Produkten für die Gruppe der älteren Menschen stark zu. Im körperlichen Bereich geht es um das Aussehen, die Hautgesundheit, den Stoffwechsel und die Gelenke. Im psychischen Bereich geht es um Produkte, die zur Förderung der psychischen Gesundheit, der Gehirnfunktion und der Stimmung beitragen sowie gegen Schlaflosigkeit wirken.
Eine erfolgreiche Vitafoods!
Andere Zeiten erfordern neue Möglichkeiten. Der Vitafoods Virtual Expo ist es gelungen, eine große Messe in eine digitale Plattform zu verwandeln, auf der innerhalb weniger Tage international viel Wissen über alle aktuellen Marktentwicklungen ausgetauscht wurde. Wir haben
eine tolle Erfahrung gemacht, hoffen aber natürlich, dass wir uns beim nächsten Mal wieder persönlich auf der Messe treffen können. Wir freuen uns schon jetzt darauf!
