Dusart is FSSC 22000-gecertificeerd en produceert op aanvraag biologisch volgens de SKAL-normen (EU 2018/848).
Kwaliteit
Controle van begin tot eind
Kwaliteit begint bij controle
Met vaste procedures en controles bewaken we iedere stap van het proces
Kwaliteit begint bij de grondstoffen en loopt door tot het moment waarop uw eindproduct onze locatie verlaat. We controleren en testen iedere stap volgens vaste procedures en kwaliteitsnormen. In ons eigen laboratorium toetsen we grondstoffen en producten op vooraf vastgestelde specificaties. Pas na goedkeuring geven we ze vrij. Zo houden we grip op veiligheid, kwaliteit en traceerbaarheid en is kwaliteit geborgd in iedere stap.
Ingangscontrole
Alle binnenkomende ingrediënten, verpakkingen en etiketten controleren we op identiteit, zuiverheid en specificaties. Pas na bevestiging van alle parameters wordt het materiaal vrijgegeven.
Quarantaine en vrijgave
Elk materiaal gaat eerst in quarantaine. Na goedkeuring boeken we het in de voorraad met een unieke productcode, zodat altijd zichtbaar is wat in een productie is gebruikt.
Testen
Grondstoffen testen we op zuiverheid en identiteit. Het eindproduct controleren we op alle vastgelegde parameters, zoals grootte, breekbaarheid, oplosbaarheid, geur, kleur en smaak.
In-procescontrole
Tijdens iedere productie voeren we controles uit volgens het productieprotocol. Elke stap leggen we vast, zodat het proces inzichtelijk en reproduceerbaar is.
Traceerbaarheid
Elke productie krijgt een unieke productiecode die ook op de verpakking staat. Zo is het eindproduct volledig traceerbaar, van grondstof tot uitlevering.
Vrijgavecontrole
Voor uitlevering beoordelen we het product op alle kwaliteitseisen. Alleen producten die volledig aan de specificaties voldoen, geven we vrij, met een certificaat (CoC).
FSSC 22000
Voor ons is voedselveiligheid geen certificaat, maar een manier van werken. FSSC 22000 bevestigt wat voor ons al vanzelfsprekend is: elke stap in ons proces is ingericht op veiligheid, controle en betrouwbaarheid. Het is een internationale norm, maar voor ons vooral dagelijkse praktijk.
SKAL
De vraag naar duurzame en biologische producten groeit. Daarom bieden wij de mogelijkheid om producten biologisch te laten produceren volgens SKAL‑normen. SKAL is het officiële biologische keurmerk en verzekert dat alle gebruikte ingrediënten voldoen aan de strenge eisen van de Europese biologische verordening (EU 2018/848).
Op aanvraag kunnen wij het volledige proces volgens de SKAL‑richtlijnen uitvoeren. Zo kiest u zelf wanneer biologische certificering waarde toevoegt aan uw merk.
Etiket controle
Voor ieder etiket controleren wij of de informatie voldoet aan alle in Nederland geldende normen en aan de eisen van de NVWA. We beoordelen onder andere de verplichte vermeldingen, claims, ingrediëntenlijsten, waarschuwingen en opmaak. Tijdens de ontwikkeling van uw product ondersteunen wij u bij het opstellen van een correcte verpakkingstekst, zodat uw etiket volledig aansluit op de wettelijke richtlijnen.
Certificeringen
Download onze certificaten
Wilt u onze certificaten inzien? Download ze hier: